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夏涛 1962年生,安徽滁州人。安徽农业大学副校长、教授、博士生导师。安徽省学术和技术带头人后备人选、安徽省高校学科拔尖人才。兼任中国茶叶学会理事、安徽省茶业学会秘书长,安徽农业大学中华茶文化研究所所长等职。民革中央委员会委员、民革安徽省委主委,政协安徽省第九届常委。
1983年毕业于安徽农学院茶业系;1998年于浙江农业大学获农学博士学位;2004年赴日本东北大学化学工学科研修一年。长期从事茶学和天然产物开发等方面的教学和研究工作。主持国家科技部973项目、国家自然科学基金、教育部重点项目、安徽省科技攻关项目等课题20多项;在国内外学术期刊上发表论文70余篇,出版教材、著作3部;获省级科技进步奖二等奖2项、三等奖1项,省教育厅科技进步三等奖1项,国家发明专利1项,国家优秀教材奖1项。
联系方式:
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通讯地址:安徽省合肥市长江西路130号 安徽农业大学校办 邮编:230036
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主要科研课题:
1.茶及香花作物香气释放机理及其影响因子的研究,国家自然科学基金课题(39570431),1996—1998;
2.茶鲜叶悬浮发酵工艺放大研究,省自然科学基金课题,1998—2000;
3.祁门红茶卫生、农残指标控制与新产品开发技术研究,科技部地方重大科技攻关项目,2000—2002;
4.茶树糖苷类香气前体物质的生物化学及分子生物学基础研究,科技部攀登计划项目[1999]045,1999-2001;
5.茶叶香气及相关酶类的研究,国际科技合作项目(与英国Unilever中心合作),1998—2001;
6.纯茶风味浓缩茶汁加工及保鲜技术研究,省教育厅自然科学基金重点项目(2001kj089zd),2001-2003;
7.“六安瓜片”有机茶基地建设示范推广,省农业综合开发项目,2001-2003;
8.逆流色谱技术在生物活性物质分离中的应用研究,安徽省自然科学基金(01040303),2002-2003;
9.高香速溶茶加工技术研究,安徽省优秀青年科学基金,2002-2004;
10. 入世后扩大我国茶叶出口对策研究,农业部软科学委员会,2002;
11. 葛根黄酮及其单体分离纯化技术中试([2002]208号),科技部农业成果转化项目,2002-2004;
12. 高香速溶茶加工关键技术应用研究,教育部重点科研项目(02067),2002-2004;
13. 出口创汇型茶叶清洁化加工技术引进(2003-T22),农业部948项目,2003-2006;
14. 白藜芦醇及其糖苷的合成与转化研究,省教育厅自然科学基金重点项目,(2005kJ392ZD),2005-2007;
15. 茶细胞悬浮培养生产高含量儿茶素的工艺体系建立,安徽省人才开发资金项目(2005Z033),2006-2008;
16. 儿茶素生物合成途径研究,省“十五”优秀人才计划资助项目,2005-2009;
17. 黄山名优茶产业化关键技术开发,科技部“科技富民强县专项行动计划”项目,2005—2007;
18. 茶叶安全生产的质量控制研究(2006BAK02A26), 国家科技支撑计划,2006-2008;
19. 岳西翠兰名茶安全高效标准化生产集成技术研究与示范(07010302145),省科技攻关计划项目, 2007-2009;
20. 农业生物品质改良和高效育种研究,国家重点基础研究发展计划(973计划),2007-2008;
21. 茶儿茶素生物合成途径与调控研究(30771755),国家自然科学基金项目,2008-2010;