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近日，接《农业部关于公布国家农产品加工技术研发中心及专业分中心的通知》（农企发[2007]5号）文件通知，农业部按照公平、公正、公开的原则，通过单位申报、地方主管部门审查推荐、专家评审及网上公示等程序，在全国认定了50家单位为国家农产品加工技术研发专业分中心。我校茶叶生物化学与生物技术重点实验室联合黄山市汪满田茶业有限公司组织申报的国家农产品加工技术研发茶叶加工专业分中心获得批准。这是我校科技创新平台建设中，继国家、省部重点实验室获批组建之后，取得了又一项可喜成绩。 安徽是产茶大省，是我国茶叶主要产区。我校茶叶加工分中心依托我省茶产业的资源优势，省部级重点实验室的的人才与技术优势，以茶叶农药残留控制技术、现代制茶技术、新型茶饮料开发、茶叶功能性物质提取为研究重点，以形成产学研相结合的茶叶加工技术创新体系，搭建一个茶叶加工技术创新平台，形成一支茶叶科技创新队伍，加速科技成果转化，推动我省乃至全国茶叶加工技术的进步和产业升级。 |
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