本网讯 由我院徐燕副教授团队组织的红茶提取物降尿酸水平多中心临床研究启动会于5月17日在湖南长沙成功召开，该产品将在湖南岳阳市人民医院开展多中心临床研究，标志着该团队在茶叶高质利用方面取得了重大突破。

该产品临床研究于2023年12月1日在湖南长沙经开医院拉开序幕，临床试验数据证明了该产品的有效性和安全性。湖南岳阳市人民医院加入研究，推进该产品临床研究进入了一个新阶段，为进一步临床研究验证该产品的疗效和安全性，提供坚实的基础。

该红茶提取物降尿酸产品是徐燕副教授团队自主研发，运用酶解技术和先进的提取分离方法，获取高含量活性化学物，经过科学复配而成，实现了“由茶到药"的跨越。副产品茶渣经过复配可开发成非常规性动物饲料，有助于获得优质的肉蛋食品。

这些成果取得，展示了该团队的综合创新能力，受到了业界专家高度评价。该成果的应用不仅能解决高尿酸血症患者的痛苦，服务于人类的健康，而且有助于解决茶叶产能过剩、夏秋茶利用，农民增收，人畜争粮等“三农”问题，具有重大的社会意义和经济价值。（文/图/徐燕 编辑/张宪林 预审/审核/唐红萍）