本网讯 4月25日-26日,由金寨县人民政府主办的“春日寻芳 茶韵金寨”茶旅融合宣传月在金寨县油坊店乡盛大开幕。本次活动以茶为媒,融合文旅体验与六安瓜片非遗传承,充分展现了六安瓜片的独特魅力和金寨茶产业的蓬勃发展。我院党委书记姜家生作为嘉宾受邀出席活动,并共同为“六安瓜片非遗传承体验中心”揭牌。

作为系列活动主题内容之一,茶业学院承办的“六安瓜片非遗传承手工炒制和鲜叶采摘大赛”,吸引了众多制茶能手和采摘能手同台竞技。戴前颖教授担任评审组长,领衔戴前颖、方世辉、胡绍德、姜浩等组成评审专家团。

经过严格品评,大赛最终分别评选出制茶和鲜叶采摘大赛一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。安徽农业大学大别山综合试验站站长叶振风、副站长姜浩分别为获奖选手颁发证书。

赛后,戴前颖教授对赛事进行专业点评,高度评价参赛选手的工艺水准,强调传统手工制茶技艺对六安瓜片品质提升的关键作用,并呼吁加强非遗技艺的活态传承。学院专家团队的深度参与,不仅提升了赛事的专业权威性,更彰显了高校在茶产业技术支撑和人才培养中的社会责任。

此次活动中,茶业学院通过协办茶旅融合项目、搭建非遗体验平台、举办技能竞赛等形式,深化产教融合,助力乡村振兴。未来,学院将继续发挥学科优势,推动茶文化传播与茶产业升级,为安徽茶业高质量发展注入创新动能。(文/图/姜浩 编辑/张宪林 预审/审核姜家生)