10月28-29日，由安徽省农产加工技术协会举办的安徽省首届大学生食品创新大赛决赛在滁州学院拉开帷幕，来自全省18所食品院校的参赛队员经前期网络投票筛选后共有95件作品参加决赛，我校共有7件作品入围。
茶与食品科技学院副院长周裔彬带队参加比赛，经过激烈的角逐，我校学生表现优异，荣获多项荣誉。梁进老师指导的作品“含茶可食用纳米包装膜”荣获大赛特等奖，刘政权老师指导的“油切-无糖黄大茶饮料”和“绯色繁华-花果乌龙茶调味茶饮料”分别荣获大赛二等奖，蒋军老师指导的“葫芦烧酒”荣获大赛三等奖，我校获得“优秀组织奖”的荣誉称号。
通过本次比赛，增强了同学们的团队合作意识，提升了大学生的创新创业能力。（梁进 通讯员：陈娟）
2021年4月12 星期一 00:28:34
