本网讯 盛夏七月，安徽农业大学茶业学院 “青春赋能乡村” 暑期社会实践团队赴桐城市，以 “桐城小花” 古茶文化为切入点，开展为期多日的乡村振兴调研活动。团队通过 “访村落、探文化、看生态” 的田野实践，系统梳理该地方特色茶产业的历史脉络、发展现状及未来走向，推动青年力量与专业知识深度融入乡村振兴战略。

产业为纲：探索乡村茶业治理新模式

“桐城小花” 茶产业既是区域经济发展的重要支撑，亦是乡村治理模式创新的实践载体。实践团队走访龙眠村与双溪村两大茶叶主产区，与村委干部座谈，聚焦产业发展难点与治理创新。龙眠村拥有茶园 2500 余亩，通过 “党支部 + 共建单位 + 合作社 + 茶园 + 脱贫户” 的组织模式，构建起以集体引领为核心的联农带富体系；双溪村 5000 亩茶园依托数字化管理与品牌引领，2024 年茶业经济收益超 4000 万元。双溪村党支部书记吴义田介绍，该村正以“父子宰相”文化为依托，打造 “茶香伴书香” 茶旅融合线路，推动产业从 “种茶 — 制茶” 向 “产茶—售茶—文旅融合” 的价值链升级。

指导老师胡绍德老师结合座谈内容，从茶树品种更新、绿色防控技术、加工提质路径等方面，为两村茶业转型升级提供专业建议。此次交流既为地方找到发展突破口，也让青年学子深刻认识到 “乡村振兴离不开产业赋能，产业升级更需知识支撑”。

文化为魂：筑牢品牌认同的历史根基

品牌兼具经济与文化属性。实践团走进桐城小花茶文化展示馆，从泛黄典籍、历代斗茶荣誉及传统制茶器具中，感受 “桐城小花” 的千年传承。

展馆记载，明代张晋在龙眠山椒园引种茶籽，所产茶叶形似花朵、清香袭人，“桐城小花” 由此得名。历经发展，其从地方名茶成长为区域文化符号，现为国家地理标志产品。

数据显示，“桐城小花” 产业总值从 2022 年的 10.7 亿元增长至 2024 年的 16.6 亿元，成为地方经济重要引擎。这一增长得益于对传统工艺的坚守与文化叙事的重构：谷雨前后采摘，经摊放、杀青、理条、初烘、复烘、提香等多道工序，工艺精细度既保障了品质，又承载了技艺之美。

生态为基：见证人与自然的协同共生

茶根植山野，调研最后一站，团队登上龙眠山椒园，探访树龄超 400 年的 “桐城小花活化石” 古茶树。该树树干虬结、枝叶繁茂，新芽翠绿，斑驳树皮记录着岁月变迁。桐城市茶业协会秘书长崔高升介绍：“这株古茶树每年仍抽芽吐绿，是研究‘桐城小花’茶原生基因的活体样本。” 周边古茶园采用原生态管理，不喷农药、适度干预，实现茶叶与虫鸟自然共存。

团队队员感慨：“一片茶叶背后，既有产业链，更有生态链。” 古茶树不仅警示人们敬畏自然，也昭示着未来农业的可持续发展之道。团队采集茶树样本，计划返校后开展茶多酚含量与耐病性等实验研究，以学术成果助力地方发展。

结语

四百年古茶树新芽吐绿，见证乡村新希望；青年力量行走田间，探寻茶产业发展之路。此次 “桐城小花” 专题调研，为安徽农业大学师生提供了实地研学平台，也为茶学专业精准服务乡村振兴提供了成功范例。在绿意盎然的茶山之上，产业、文化、生态与人才的深度对话仍在继续。（图：宋乐颖 夏婕妤 文：梁瀚樱 李羽彤 初审：刘鹏 复审：沈周高 终审：姜家生）