本网讯 7月4日至7日，茶与食品科技学院一行24人走进宿马现代产业园区开展暑期“三下乡”暨“两学一做”学习教育社会实践活动。在为期四天的实践活动中，实践团秉承“争做‘四有’安农人，努力实现青春梦”的活动主题，紧密结合茶学和食品专业知识，通过科普讲座、展台宣传、问卷调研等多种形式，开展“茶言观色，知茶饮茶”、“茶聚宿马，科学养生”以及“绿色展台，传播文化”活动。我院党委副书记、副院长张国学全程参与指导，宿州市媒体对活动进行了跟踪采访和报道。
以茶会友，深化科技服务
7月4日，实践团走进以食品深加工为龙头的宿马现代产业园区，深入安徽至诚和信食品科技有限公司、安徽奥利安食品有限公司和安徽振峰药业有限公司开展调研。园区内机械化、自动化的食品深加工流水线，高效率、高品质的食品包装生产线以及严谨科学的质量检测流程都让同学们大开眼界。我院茶文化专业教师、高级茶艺技师宋丽老师为企业员工带来了“健康中国茶”的讲座，同学们充分发挥茶学专业的优势，结合典雅悠扬的茶艺表演，让园区内飘散起茶的馥郁香气。
茶食鼎力，助力美好乡村建设
7月5日，实践团积极响应“精准扶贫”政策的号召，来到东城美丽乡村小区开展茶文化和食品安全的科普宣传。优美典雅的茶艺表演带领当地居民走入茶的精彩世界，领略到一冲一泡之间的茶韵悠扬。“民以食为天，食以安为先”，同学们通过发放宣传册、召开宣讲会以及问卷调查的形式向当地群众宣传食品安全与营养方面的知识，并科普有关食品品质鉴定的常识及膳食合理搭配的技巧。“你们的活动搞得很好，给我们提供了帮助，还让同学们得到了锻炼，要多开展这样有意义的活动”，这是小区一位阿姨对我们的高度评价。
在苗庵乡以及蒿沟乡开展的茶文化科普活动中，13茶学郑芹芹、14茶文化朱砚文和钱雪飞三位同学做了茶叶历史、茶与健康、科学饮茶的专题讲座，将底蕴深厚的茶文化以一种浅显易懂的方式展现给宿州人民。通过发散式实践服务，同学们将所学专业知识投入实践活动中，让“三下乡”活动真正做到贴近实际、贴近生活、贴近群众。
探访基层典型，树立奋斗目标7月6日，为了促进同学们更好的规划大学生活，树立奋斗目标，实践队探访了宿马产业园团工委副书记郭良宇以及我校2015年选调生荣丹丹。他们希望同学们把握住“三下乡”实践活动的宝贵机会，努力将专业知识与实践活动相结合，促进自己的综合能力的提高，在大学期间要努力沉淀和积累知识以及实践经验，走上工作岗位更要保持热情和端正学无止境的心态，不断充实自己，不断提高自己的社会竞争价值，实现自己的奋斗目标。
当天下午，我院党委副书记、副院长张国学老师与实践团成员开展面对面交流。
追寻红色经典，播种青春梦想
7月7日，为深入开展“两学一做”学习教育实践活动，实践团走进彭雪枫将军纪念馆和宿州市博物馆。同学们对彭雪枫等老一辈无产阶级革命家的丰功伟绩肃然起敬，真正领悟到共产党员在民族建设中的艰苦奋斗，以及共产党员“俯首甘为孺子牛”为人民服务的公仆精神。同学们面对党旗，庄严宣誓，重温入党誓词。同学们意识到要珍惜现在来之不易的生活以及学习机会，要充分利用现有的资源，努力学习科学文化知识，主动承担起国家建设者的责任，为国家民族建设奉献力量。
本次活动是以“弘扬茶文化，播种青春梦”为重点，深入践行“两学一做”，助力“精准扶贫”，推动产业发展的实践活动。同学们走进企业、走进社区、走进红色基地，增长了见识，拓宽了视野，砥砺了品格，锤炼了作风，特别是对理论知识的转化和拓展、运用所学知识解决实际问题等方面均得到锻炼和提高。同学们在实践服务中学知识、长本领、做奉献，坚定服务“三农”的理想信念，真正做到了知行合一。（马静静 通讯员：陈娟）
2021年4月12 星期一 00:28:34
