王强所长主讲了“食品中农药最大残留限量值（MRL）的研究和制定”。主要从三个大的板块进行，分别包括农药残留风险评估及其限量标准制定技术、三唑磷残留风险评估及其限量标准制定和毒死蜱残留风险评估及其限量标准制定。徐俊锋研究员针对“转基因产品精准性检测技术与转基因生物风险评估”做了详细的报告。汇报内容主要包括转基因生物风险评估进展、转基因生物快速检测技术研究、转基因精准检测技术研究以及转基因生物风险评估等四个方面。汪雯博士对“食品中致病微生物预测模型和风险评估研究”向大家做了全面的讲解，主要内容包括微生物风险评估的目的、内容和工具，预测为生物模型和定量微生物风险评估等三个方面。报告会上，参会师生针对平时存在疑点的问题和王所长进行了探讨。

    三场报告，三个不同的主题，分析透彻，深入浅出的从专业又贴近人们日常生活的角度出发向大家做了精彩的汇报，也让参会的老师和同学们都获益匪浅，让大家对食品安全方面的研究有了更进一步的了解和认识。
         另讯，11月27日下午在科技楼241会议室，浙江省农业科学院相关专家应邀与茶食学院开展了学术交流座谈会，座谈会由茶与食品科技学院副院长周裔彬教授主持，科技处处长花日茂应邀参会，学院食品科学与工程系、食品营养与安全系等相关教师参加了学术座谈会。

    周裔彬副院长对浙江省农业科学院一行表示了热烈欢迎，并对学院食品专业的基本情况、师资队伍、平台团队、科研合作等方面进行了介绍，花日茂处长对学校科研的基本情况进行了介绍。座谈会上，浙江省农业科学院相关专家就十三五期间食品质量安全领域热点等方面热点问题与学院教师进行了深入研讨，还就科研项目合作、人才培养、科研平台建设、学术交流等方面达成了初步意向，为下一步深入合作奠定了良好的基础。（周育王旭 通讯员：陈娟）