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茶食学院举办第九届“爱农杯”食品烘焙创意设计大赛

点击数: 更新日期:2015-05-11
本网 510日下午,由校团委主办,茶与食品科技学院承办的安徽农业大学第爱农杯食品烘焙创意设计大赛决赛在茶业楼112室举行茶与食品科技学院院长张正竹、副书记、副院长张国学、食品系陆宁教授、院团委老师担任了本次比赛的评委



本次竞赛得到全校相关专业师生的积极响应,共有35支团队踊跃报名参赛。各参赛团队提交烘焙食品创意设计计划申报书,评委老师从立意与创新性、产品定位可靠性、产品商业化的可能性、 营养配方合理性、确保稳定性的方法可行性等五个标准对各支团队的申报书进行评比打分,最后选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖4名。



据悉,此项竞赛是全国2015盼盼食品杯烘焙食品创意大赛在各学校的初赛,最后选出——集结号—豆的联盟和萌萌茶物语两只优秀团队代表安徽农业大学参加全国盼盼食品杯烘焙食品创意大赛。我院师生将代表学校,与江南大学、四川大学、吉林大学、福州大学、南昌大学等众多高校,角逐各类奖项。提前预祝两只团队取得优异成绩。