5月23日下午，茶与食品科技学院2009级茶学专业“汇茗·同品·共享”品茗交流会在我院茶叶审评室如期举行。班级同学将各自实习所制茶叶带回与同学共享交流，学院院长江昌俊教授与茶业系教师、学院团委老师参加了品茗交流会。交流会由毕业班班主任夏业鲍老师主持。
交流会上，同学和老师分别展示茶样，介绍茶样的历史、技术工艺及品质特征等内容。茶样涉及青茶、绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶六大茶类及花茶等再加工茶，总共近30只茶样。在分类进行茶样审评时，参会老师针对不同茶样的外形、香气、汤色、滋味以及叶底分别进行了专业审评，并结合制茶工艺给予同学们相关指导。在品茗和交流过程中，各同学分享了毕业实习心得，探讨了不同茶样的品质特征，尤其对特色茶样的独特品质特征进行知识介绍和分享，活动中增进了师生友情，提高了专业知识面，共享了品茗之快乐。
（同学们介绍各自茶样）
（茶样展示）
（老师同学审评茶叶）
此次品茗交流会是班级毕业系列活动之一，由班级统一安排和组织，同学们积极踊跃报名参加。通过交流与学习，增长了学生的见识，开阔了学术眼界，巩固了茶叶知识，给同学们在毕业之前留下了一段难忘的记忆。
2021年4月12 星期一 00:28:34
