7月2日至4日,茶与食品科技学院赴宣城市水东镇暑期社会实践团以“科技支农展学识服务三农促发展”为主题,在当地先后开展了枣业种植与加工基地参观调研、企业座谈会、食品安全情况问卷调查、食品安全知识宣讲、关爱留守儿童活动、慰问采访老党员等丰富多彩的社会实践活动。
在实践过程中,团队充分发挥我院食品专业的优势,通过问卷调查了解当地居民的食品安全现状,并采取展台、技术咨询等方式向居民普及食品安全相关知识的宣讲活动。活动不仅提高了当地居民对食品安全的关注度,更强化了食品安全的相关知识,受到了当地居民的支持与肯定。同时,在枣业种植与加工基地进行参观调研中,团队成员了解学习了相关种植技术、加工流程、销售渠道。在随后与企业相关人员开展的座谈会上,在技术老师的指导下针对企业存在的问题,向企业提出有建设性的建议。
活动过程中,实践团队还对老党员、优秀党员进行慰问采访。重温了红色岁月里的故事,并对党员们艰苦奋斗,爱国奉献的精神感受良多,成员们表示将会不断努力,将这种精神代代相传、发扬光大。
在“三下乡”实践过程中,服务团受到了当地政府、企业和村民的热烈欢迎,参与实践的大学生志愿者们充分发扬不怕苦、不怕累、不怕脏的精神,克服天气炎热,方言不通的种种障碍,认真向当地人民学习,踏实做好实践调研,仔细为留守儿童服务,努力在实践中锻炼自己,提高自己,为将来投身基层建设,服务社会主义新农村建设作贡献。