本网讯 国庆假期,金寨阴雨绵绵。10月4日,安徽农业大学茶业学院院长宋传奎教授率姜浩副教授等专家,冒雨深入金寨县大湾村的抹茶示范茶园,实地指导抹茶茶园秋冬管理技术。
在茶园现场,专家们现场讲解抹茶茶园秋冬季施肥、病虫害管理及封园技术要点,为来年抹茶原料品质提升打好基础。姜浩副教授结合大别山试验站科研实践,详细讲解了施肥时期、施肥量及方式等具体操作规范,并现场解答茶农技术难题。

随后,专家团队与当地茶企负责人座谈,围绕抹茶茶园建设政策、建园费用、碾(抹)茶产品质量安全风险及市场销售等问题深入交流。
宋传奎教授表示,学院将积极组织专家针对抹茶产业全产业链技术问题开展系统性帮扶,推广绿色防控技术,提高金寨夏秋茶质量安全,开发多元化产品,为革命老区茶产业高质量发展贡献安农科技力量。此次国庆假期科技帮扶行动,是安徽农业大学茶业学院服务老区茶产业的生动实践,为金寨抹茶产业标准化、品牌化发展注入了科技动能。(文:姜浩 图:姜浩 初审:王扬 复审:刘广金 终审:姜家生)