2021年9月1号到10月30号茶与食品科技学院青年志愿者联合会与一盏年华·祥源茶吧共同为琥珀小学（西校区）的“茶香四溢”社团开展了八节绿色课堂系列义务助学活动。“茶为国饮，食安天下”，我国是茶的故乡。自李唐以来，盛世清尚，千年不绝。为了让更多的人能够更为通俗地去了解茶文化的历史底蕴，也为了能够继续传承与发扬这份历史遗赠的文化瑰宝。茶与食品科技学院青年志愿者联合会通过考核与精心筛选之后，选出五位有经验的志愿者担任讲师，让他们走进小学课堂，带领学生一起揭开这悠久文化背后的神秘面纱。

第一位讲师吴岳带来的内容是关于我国六大茶的介绍，绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶，每一类茶都有其独特的一面，为了让同学们能够更为深刻地感受上课的内容，趁着课间，吴岳随机选取了一种茶叶为同学们进行了冲泡。伴随着教室里弥漫着浓郁的茶香，学生一边品着手中清茶，一边回顾六大茶的知识，自身对茶叶有了全新的认识。

在对茶叶的形态以及种类有了最为基本的认识之后，第二位讲师张思琪和第三位讲师孙一帆带领着同学们一同梳理了茶叶的历史。无论是悠悠的万里茶路，还是历朝历代茶文化的发展兴衰，在两位讲师精心准备的课件下，这一段或坎坷曲折或一马平川的过往如同一幅长长的画卷被一点点地铺展开来。同学们自上次茶叶知识课之后，初尝了茶水的滋味，但是听了这节课后，对眼前的茶具充满了敬畏之情。茶文化流传至今依旧底蕴深厚，且愈加散发出更为独特的魅力，而它的背后，是一代又一代人孜孜不倦，矢志不渝地坚守初心，砥砺前行。

梳理完茶叶历史之后，第四位讲师黄松结合同学们的兴趣与爱好，为同学们精心挑选了几则有关茶叶的趣事与故事，以幽默诙谐地方式呈现给大家，在黄松的调动下，课堂的氛围也变得活跃起来，课件上的故事也在这氤氲茶香之间深深地扎根在了这群孩童的心中。

最后一位讲师张婧则是立足现在，着眼未来，为同学们介绍了现代化茶园的发展与前景。在张婧深入浅出，通俗易懂的讲解之下,同学们听的津津有味，收获颇丰。

通过开展此次助学活动，茶与食品科技学院的志愿者讲师们也完成了一次对自己能力的挑战与锻炼。由志愿者学生来担任讲师，在教学之中，不仅对于自己专业方面的知识有了新的巩固和提升，温故知新，寓教于乐；而且锻炼大学生在活动中的志愿者服务精神。同时，也为茶叶文化知识的传播与发展贡献了一份力量，更为之后的绿色课堂活动积累了更多更好的经验。