本网讯 为传承二十四节气农耕文化,近日,茶业学院学生在祥源茶吧开展“知农杯”大学生探寻节气智慧活动,同学们在泡茶、品茶中感悟时节智慧,厚植知农爱农情怀。


活动由祥源茶吧、神农茶协会牵头策划组织。大家围绕霜降物候特点、传统茶俗以及秋茶特色展开交流,分享霜降昼夜温差对茶叶内质形成的影响,探讨顺时饮茶的传统理念。同学们依次上手体验温杯、置茶、注水、出汤等茶艺步骤,亲手冲泡秋茶,观汤色、闻茶香、品茶味,在一斟一酌间感受茶道礼仪。大家围坐畅谈,结合专业所学,交流节气节律与茶树培育、茶叶生产之间的联系,体会古人顺时取物的农耕智慧。
“霜降有茶,秋韵绵长。” 参与同学说道,此次活动让大家有更多动手实践的机会,把书本知识和节气文化结合在一起,真切感受到传统农学文化的魅力。
本次活动立足茶学专业特色,以霜降为切入点,将节气文化、专业实践融为一体。下一步,学院学子将继续依托“知农杯”系列活动,深挖节气文化内涵,创新实践形式,在探寻农耕文脉的过程中坚定学农兴农的青春理想。(文/刘鹏 图/沈姝嫒 预审/王扬 复审/刘广金 终审/姜家生)