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本科生培养

  • 《茶艺》课程参考文献目录

    滕军.日本茶道文化概论.北京:东方出版社,1992 孔宪乐.中外茶事.上海:上海文化出版社, 1993 童启庆.习茶.杭州:浙江摄影出版社,1996 张科.说泉.杭州:浙江摄影出版社,1996 金正昆.社交礼仪教程.北京:中国人民大...
    2016-09-18
  • 《茶艺》课程教师队伍

    《茶艺》课程教师队伍

    丁以寿,男,1963年1月生。现为安徽农业大学中华茶文化研究所所长,茶与食品科技学院副教授、硕士生导师。兼任中国国际茶文化研究会学术委员会委员,安徽省茶业学会、安徽省徽茶文化研究会、安徽省茶叶协会常务理事和...
    2016-09-18
  • 《茶艺》课程教学视频

    《茶艺》课程教学视频

    因网站改版,《茶艺》课程部分教学视频以及部分创新茶艺表演作品,日前已上传至优酷网中,通用观看密码为:65786409 课程视频(节选): 茶艺的概念(节选)+盖碗泡法实验 http://v.youku.com/v_show/id_XMTcxNDczN...
    2016-09-14
  • 《茶艺》课程教学大纲(含实训)

    《茶艺》(含实训)课程大纲 一、课程概述 课程名称(中文):茶艺 (英文):Tea ceremony 课程学分:2 课程总学时:41 课程性质:专业核心课 二、课程内容简介...
    2016-09-14
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