本网讯 由我院徐燕副教授团队组织的红茶提取物降尿酸水平多中心临床研究启动会于5月17日在湖南长沙成功召开，该产品将在湖南岳阳市人民医院开展多中心临床研究，标志着该团队在茶叶高质利用方面取得了重大突破。该产品临床研究于2023年12月1日在湖南长沙经开医院拉开序幕，临床试验数据证明了该产品的有效性和安全性。湖南岳阳市人民医院加入研究，推进该产品临床研究进入了一个新阶段，为进一步临床研究验证该产品的疗效和安全性，...

本网讯 5月14日下午，茶与食品科技学院在茶业楼221会议室召开院研究生会工作例会，学院副院长张照亮、院团委负责老师、研究生专职辅导员、院研究生会全体成员以及学院团委理论学习组成员参加了本次会议。会议集中学习了习近平总书记在五四青年节对全国广大青年重要寄语精神以及《中国共产主义青年团普通高等学校基层组织工作条例》文件精神。会上，张照亮强调，院研究生会是一个团结、协作、创新的团队，每个部门要根据自己的职责定位，...

本网讯 近日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2024年度第一次会议在渤海大学举行。大会公布了全国高校食品学科“时代新人铸魂工程”项目立项和全国高校食品类专业实验教学案例获奖评选结果。茶与食品科技学院报送的思政育人项目以全国食品学科高校排名第二的成绩获教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会精品项目1项，教学案例获三等奖2项。会议期间，学院教师代表与其他院校专家围绕食品科学与工程学科建设、...

青年之声·面对面—举办“师生下午茶”活动本网讯 5月9日下午，茶与食品科技学院在“一站式”学生社区举办“青年之声·面对面——师生下午茶”活动。学院党委副书记沈周高、副院长张照亮、副院长梁进，以及23级本科生和23级研究生代表参加了此次活动。活动由沈周高主持。活动中，张照亮副院长作了题为《茶学研究方向及学术诚信》公益讲座。他从安徽农业大学茶学学科的发展历程、茶学研究方向、人才与团队以及科技创新与成果转化等方面进行了介绍，...

本网讯 5月13日，茶与食品科技学院举办“凝心聚力共奋进，砥砺前行谱新篇”升旗仪式暨“国旗下的公开课”活动。校党委学工部负责人、学院党政领导、全体辅导员及教师代表、学生党员、入党积极分子、新发展团员及2023级新生参加本次活动。活动由学院党委书记唐红萍主持。早上七点，升国旗仪式正式开始。校国旗护卫队迈着铿锵有力的步伐护送国旗，庄严地走向升旗台，在激昂的《义勇军进行曲》中，鲜艳的五星红旗冉冉升起，现场师生高唱国歌，...

本网讯 为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，培育学生在劳动中攻坚克难、积极向上的奋斗精神，不断丰富活动载体和育人方式，凝聚育人合力。茶与食品科技学院根据上级文件精神，结合劳动教育理论性与实践性相统一的本质要求，于5月6日至12日开展了实践育人劳动教育系列活动。开展特色劳动活动，增强学生就业意识组织2023级茶学专业学生深入茶产业一线，开展耕读实践教学实习，从指尖的茶芽采摘到智能化、清洁化生产线操作，主动融入茶产业生产实践。...

本网讯 5月7日晚，校第二片区分党校第六十七期大学生入党积极分子培训班开班仪式暨党纪学习教育专题党课在图书馆第一报告厅举行。材料与化学学院党委书记夏成云、动物科技学院党委书记沈兆梅出席会议，第二片区全体党校学员和班主任参加了会议。会议由茶与食品科技学院党委书记唐红萍主持。会上，沈兆梅做开班动员讲话，她指出各位学员要正确认识举办入党积极分子培训班的意义，围绕“如何做一名合格的积极分子”，切实加强党性锻炼，...

本网讯 4月23日，我校承办的国家重点研发计划“农业生物重要性状形成与环境适应性基础研究”重点专项“果茶花卉优异性状形成的分子基础”2023年度项目交流会在黟县召开。我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授、黟县人民政府副县长饶罡明、项目主持人华中农业大学徐强教授、课题负责人华中农业大学张飞教授、中国农业大学李天忠教授、我院宋传奎教授、南京农业大学陈素梅教授以及项目组成员等30余人出席会议。交流会由项目主持人华中农业大学徐强教授主持。...

本网讯 为进一步了解学院心理健康教育工作开展情况，增强心理健康教育工作的针对性，提升学生心理健康水平，4月25日下午，学工部（处）处长任琪、校心理中心孙蕾、柯丹露老师一行来我院调研交流，院党委副书记沈周高、部分专兼职辅导员参加了会议。会上，沈周高对任琪一行的到来表示欢迎，他简要汇报了学院心理健康教育工作、队伍建设、朋辈支持、心育服务、关爱重点学生等方面的重点工作，并就学院积极有序推进学生心理工作、及时整理工作档案、...

本网讯 4月20日，2024年度茶与食品科技学院茶学专业教学实习暨第八届手工茶炒制大赛在我校农业园茶叶加工实训中心圆满结束。院党委副书记、纪委书记沈周高、教学实习指导老师参加了此次活动，并为获奖同学颁奖。此次教学实习自4月8日至21日，为期2周，茶学专业共97名学生参加；教学内容涉及六大茶类基本制作过程和典型名优茶制作工艺、茶叶感官审评以及制茶机械学习三部分。手工茶炒制大赛是学生两周内学习成果的最终展示，比赛内容由龙井、...

本网讯  为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想，进一步加强基层团组织建设、优秀学生骨干的培养。4月19日下午，茶与食品科技学院2024年“青马工程”暨团干部培训班开班仪式在茶业楼1992室举行，学院党委副书记沈周高、青马班学员、团干部等参加会议。会上，沈周高以《中国共产党的指导思想》为题，依次向大家概述马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想等中国共产党行动指南的核心内涵，...

本网讯 实验室是研究生进行科研活动的重要场所，实验室安全是保障科研工作顺利开展的必要条件和坚实基础。为深入学习贯彻党的二十大精神以及习近平总书记关于安全生产的重要论述，增强同学们的实验室安全责任意识，提升实验室安全技能，近日，茶与食品科技学院研究生党支部、研究生会联合在茶业楼1992举办了“研守安全，责任同行”实验室安全知识竞赛。本次竞赛采取线下答题形式，考试内容涵盖了实验室安全基本知识、常见事故案例分析、...

本网讯 为普及食品安全知识，引导同学们关注食品安全问题，了解食品安全的重要性，增强食品安全的意识。4月14日，茶与食品科技学院在茶业楼1992举办了“食品安全与法规知识大赛”决赛，学院团委负责老师到场指导。“食品安全与法规知识大赛”自2024年3月开展以来，广泛激起了全校同学的参与热情。此次比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段进行，参赛同学通过《食品安全与法规》题库进行线上学习，学院团委从800多名选手中择优选拔20名同学晋级到复赛。...

本网讯 为加强实训基地支撑学科建设，提升人才培养质量，深入了解实训基地和学生实习现状。4月15日下午，安徽农业大学原校长夏涛教授、教务处处长江海洋教授及茶与食品科技学院相关负责人一行到我校大杨店教学实训基地看望正在实训的2022级茶学专业本科生和教师。实习现场，夏涛教授亲自示范，并仔细查看了学生手工制茶、自动化制茶、茶叶精制加工等教学实训场地和生产线，与学生亲切交流，询问同学们的实习体验、保障安排等具体事项，...

4月1日下午，茶与食品科技学院在茶业楼二楼会议室召开2024年学生工作会议，分析了近期重点学情，并专题研讨了学生护航工作。学院党委书记唐红萍、党委副书记、纪委书记沈周高和全体专兼职辅导员参加会议。沈周高主持了会议。会上，沈周高传达了校学工部有关会议精神，通报了近期重点学情，部署了本科生、研究生主题班会等工作，号召全体专兼职辅导员要树立以学生为中心的发展思想，关注关心学生所需，践行服务学生的初心，做学生成长成才的领路人，...

本网讯 3月27日下午，茶与食品科技学院召开2024年就业、征兵工作推进会。学院党政领导班子、系主任、学科点建设负责人、毕业班辅导员、相关工作联络员参加会议。会议由学院党委副书记、纪委书记沈周高主持。会上，沈周高传达了《关于做好2024年毕业生就业工作的通知》、《关于开展安徽农业大学2024年书记校长访企拓岗促就业工作的通知》、《安徽农业大学大学生征兵工作实施办法（修订）》等文件精神，解读了2024年学院就业、征兵工作考核指标，...

本网讯 为切实做好毕业生就业和考研指导服务工作，帮助学生更好的准备复试。3月27日下午，茶与食品科技学院在茶业楼107举行考研复试指导会。学院团委负责老师、就业联络员参加会议，会议由院党委副书记沈周高主持。会上，沈周高详细解读了考研复试流程、面试技巧以及调剂政策，对考研复试中的着装礼仪、答题思维、语言表达等具体问题展开了深入分析，并针对学子们普遍关心的问题和疑惑进行了解答。他强调，复试不仅仅是考察学生的专业知识，...

本网讯 为拓宽毕业生就业渠道，推进就业实习基地建设，进一步深化校企合作，3月23日-24日，学院党委副书记沈周高、毕业班辅导员、部分2024届毕业生和低年级学生前往黄山华绿园生物科技有限公司、黄山水工茶业有限公司、黄山六百里猴魁茶业股份有限公司、黄山小罐茶业有限公司、谢裕大茶叶股份有限公司等单位访企拓岗。各到访企业对学院一行的来访表示热烈欢迎。在小罐茶产业园，学院师生一行参观了企业文化长廊和现代化智慧工厂；在谢裕大茶文化博物馆，...

本网讯 3月15日下午，茶与食品科技学院召开学生组织工作例会，会议由学院党委副书记沈周高主持。学院团委负责老师、学生组织主要负责人、学院团委理论学习组成员参加会议。会议集中学习了《2024年，高校团学工作这么做》等文件精神，传达学习了共青团安徽省委十五届三次全体会议、学校共青团2024年新学期工作会议等会议精神。会上，沈周高从学习发展、身心健康、社会融入、权益维护等方面，勉励学生组织成员新学期要有新作为，展现新担当，...